동네 한식 비스트로 · 솥밥 · 주말 브런치
노을 지는 창가에
앉으시면 막 지은
솥밥이 나옵니다
예약 문의 때 도착 시간을 알려 주시면, 그 시간에 맞춰 밥을 짓습니다.
예약하신 날
5시 반 예약이면
5시 10분에 솥을 올립니다
10월 어느 토요일, 두 분이 창가 자리를 예약하신 날의 순서입니다.
버섯과 들기름을 얹어 불에 올립니다
예약 시간 20분 전입니다.
창가 자리에 수저와 보리차를 놓습니다
자리는 예약 시간에서 15분까지 비워 둡니다.
앉으시면 뜸이 든 솥 뚜껑을 엽니다
누룽지는 식사 끝에 숭늉으로 끓여 드립니다.
쯤
창밖으로 해가 집니다
10월 중순 기준입니다.
밥은 미리 지어 두지 않습니다. 예약 없이 오시면 주문을 받고 짓기 때문에 20분쯤 걸립니다.
노을채 주방 · 한서윤
노을 보기 좋은 예약 시간
10월엔 5시 반,
11월엔 5시입니다
창가 2인석은 서쪽을 보고 있습니다. 해 지기 전 30분쯤, 빛이 식탁까지 길게 들어옵니다.
| 달 | 해 지는 시각 |
|---|---|
| 10월 | 오후 5:35 – 6:10 |
| 11월 | 오후 5:15 – 5:35 |
흐린 날에는 노을이 보이지 않을 수 있습니다. 해는 날마다 조금씩 일찍 집니다.
5시 반 자리로 예약 문의
가을 차림은 11월까지입니다
햇밤 솥밥은 밤을 손질하는 데 시간이 걸려 하루 20그릇만 짓습니다. 예약 때 적어 주시면 인원만큼 남겨 둡니다.
- 가을 차림을 시작했습니다.
- 한글날에도 평소처럼 문을 엽니다.
- 11월 중김장 준비로 하루 저녁 영업을 쉽니다. 날짜는 이곳에 먼저 알려 드립니다.
예약 전에
많이 물으시는 것
창가 자리는 예약하면 앉을 수 있나요?
남아 있으면 예약 순서대로 드립니다. 창가는 2인석 4개라 세 분 이상은 안쪽 4인 테이블로 모시고, 다 찼으면 확정 문자에 다른 시간을 함께 적어 드립니다.
길이 막혀 늦으면 솥밥은 어떻게 되나요?
가게로 전화 주시면 불에 올리는 시간을 늦춥니다. 이미 지은 뒤라면 따뜻하게 두지만, 막 지은 밥과는 차이가 있습니다.
부모님이나 아이와 함께 가도 괜찮을까요?
4인 테이블 5개가 있고, 두 개를 붙이면 여덟 분까지 한자리에 앉으실 수 있습니다. 아이 의자는 2개입니다. 솥밥과 무국 정식은 맵지 않고, 달래장은 따로 내어 간을 직접 맞추실 수 있습니다. 입구에는 낮은 턱이 한 칸 있습니다.
예약금이 있나요? 취소는요?
예약금은 받지 않습니다. 못 오시게 되면 전날까지 확정 문자에 답장으로 알려 주세요. 솥밥을 시간에 맞춰 짓기 때문입니다.
얼마나 오래 앉아 있어도 되나요?
창가 2인석은 1시간 30분씩 예약을 받습니다. 다음 예약이 없으면 더 계셔도 됩니다. 안쪽 테이블은 시간을 정해 두지 않습니다.
고기를 드시지 않는 분도 드실 게 있나요?
노을 솥밥과 주말 브런치의 두부 샐러드에는 고기와 해산물이 들어가지 않습니다. 반찬은 그날 정하니, 요청 사항에 적어 주시면 맞춰 담아 드립니다.
이런 자리에는 맞지 않을 수 있습니다
- 아홉 분 이상 모임
- 4인·2인 테이블뿐이라 한자리에 모시기 어렵습니다. 대관은 전화로 문의해 주세요.
- 늦게까지 이어지는 술자리
- 마지막 주문은 20:15, 문은 21:00에 닫습니다.
- 30분 안에 마쳐야 하는 점심
- 솥밥 대신 칼국수나 정식을 권합니다. 주문 뒤 10분쯤이면 나옵니다.
영업시간 · 오시는 길
들르시기 전에
확인해 주세요
영업시간
| 화–금 | 11:30 – 21:00쉬는 시간 15:00 – 17:00 |
|---|---|
| 토·일 | 10:30 – 21:00브런치 10:30 – 14:30 |
| 월 | 정기 휴무 |
마지막 주문은 20:15까지 받습니다. 공휴일에도 문을 열고, 쉬는 날은 ‘가을 차림’ 알림에 먼저 적습니다.
위치
서울시 ○○구 ○○로 00, 1층 예시 주소
- 지하철
- ○○역 2번 출구에서 골목을 따라 걸어서 5분쯤
- 주차
- 가게 앞 2대. 자리가 없으면 근처 ○○공영주차장을 이용해 주세요. 식사하신 분께 1시간 주차권을 드립니다.
- 전화
- 000-0000-0000 예시 번호
예약 문의
창가 자리와 솥밥을
준비해 두겠습니다
날짜와 시간, 인원을 남겨 주시면 가게에서 자리를 확인합니다. 문의는 하루 두 번, 15시와 21시에 확인하고 문자로 답합니다.
- 월요일(휴무)에 남기신 문의는 화요일 11시에 답합니다.
- 당일 예약은 전화로 받습니다. 000-0000-0000 (예시 번호)